海报新闻记者 孙杰 杭州报道
在山东舜和酒店集团的办公室里，看着旗下酒店的营收数据，副总裁任丛丛意识到，自己一次不经意的数字化尝试，正悄然改变着这家三十年老店的客流结构。在1月7日举行的高德扫街榜产品升级发布会上，任丛丛坦言，自从舜和海鲜济南天发店入选高德“状元榜”后，该店单月营收环比增长超120%，其中，新获客占到了80%，桌均消费比店内平均水平高出10%-15%。
郭宁发表主旨演讲
目前，扫街榜用户规模已突破6.6亿。根据QuestMobile数据显示，在扫街榜带动下，高德APP单月新增4600万月活用户，月活用户数增至9.96亿。这个以真实为核心的榜单，正以惊人的速度重塑着线下消费的信任体系。
济南见证了这份烟火榜单的崛起
时间回到2025年12月16日，当天，济南市商务局、济南市工商联餐饮协会、济南市饭店业协会、济南市餐饮与住宿行业协会联合高德正式推出“烟火济南计划”。这意味着，济南成为首批与扫街榜深度合作的城市之一。
彼时，高德扫街榜上线仅3个月，但济南已有7245家门店加入扫街榜，其中107家进入“状元榜”，45家入选“烟火小店榜”。此前的国庆黄金周期间，高德扫街榜更是为济南带来了93万人次的餐饮客流。
和其他美食榜单不同，高德扫街榜是基于用户导航和到店行为生成的线下服务榜单。所以，该榜单的出现，也为那些“酒香巷子深”的传统商家提供了一个公平的展示平台。对此，入选“高德状元榜 2025济南必吃美食TOP30”榜首箪食巷私房菜的创始人王万新感触颇深：“虽然箪食巷私房菜在各类美食榜单上的口碑还不错，但是能获得榜首还是有点出乎意料。”
“前段时间，高德的工作人员登门来挂牌，我才知道这份荣誉是到店客人3个月在高德上累计行驶了87261公里，才产生的第一名。”王万新激动地说，这块“状元榜”真的是靠客人一趟趟导航到店，用脚投出来的真实口碑。
登上“状元榜”榜首后，济南市区的几家箪食巷私房菜酒店也肉眼可见的忙活起来。“这段时间，几家店里排队的现象多了，节假日有时候下午两三点钟，到店的客人还络绎不绝。”王万新说，到店客人中，有至少三成进门就说是跟着高德扫街榜来的。
箪食巷只是高德助力传统餐饮业数字化转型的缩影。在高德扫街榜产品升级发布会上，高德CEO郭宁表示，高德扫街榜上线100天来，已累计吸引86万新商家入驻高德，商家订单量环比增长超330%，商家营业额环比增长超270%。
扫街榜重构餐饮商家的信任体系
其实，不管是舜和海鲜还是箪食巷私房菜，他们的经营者在最初接触到高德扫街榜时，对这份榜单都是持怀疑态度的。
在当下信息过载的数字化时代，餐饮商家们已普遍陷入“流量焦虑”——既要应对平台佣金压力，又要在刷单、刷评的竞争中疲于奔命。所以，他们怕和其他榜单如出一辙，只是徒增另一份压力。
对此，高德扫街榜在最初上线时，就提出了简单直接的解决方案：“回归真实”。
“在高德，每一天都有1.7亿的用户发起真实的搜索、真实的导航、真实的收藏。”郭宁在阐释高德扫街榜的核心逻辑时曾表示，高德每天会从这些海量数据中思考，“为什么那么多人反复开往同一家小店？为什么某条街总在导航热力图上发红？”
面对可能出现的刷单行为，高德建立了一套严密的技术防线。“第一，我们在地图跟数据的专业性是遥遥领先的，所以我们能辨别出数据是否真实；第二，用户刷导航的成本要远远大于刷评价的成本，我们会通过技术手段，来判断该起导航的真实性，也会查用户上传的照片是否真实。” 扫街榜产品经理李臣说，这些行为组合起来意味着，扫街榜的刷榜难度是很大的。
高德扫街榜上新
这种榜单的真实性也让不少商家尝到了甜头。任丛丛说，通过扫街榜而来的新客群体，与舜和的目标客群高度契合，多为有车一族，他们消费能力强，对品质有更高要求。这打破了传统流量获取中“广撒网、低转化”的困局。
技术创新+生态支持，激活城市经济生态
比帮舜和重返巅峰更重要的是，高德扫街榜的价值不止于帮助单个商家获客，更在于它能激活整个城市的经济生态。日前发布的《2025高德扫街榜·烟火济南洞察报告》便揭示了数字化如何重塑济南商业格局。
《报告》显示，2025年10月，扫街榜为济南餐饮业带来超300万到店客流，其中国庆假期贡献93万，非长假期间达207万。这种“从节日高峰向日常消费平稳过渡”的态势，表明数字化工具正在为城市消费注入持续动力。
在发布《报告》时，高德相关负责人还表示，高德将以“技术创新+生态支持”双轮驱动，助力城市烟火经济发展，切实提振线下消费活力。
而在高德扫街榜上线百日之际，这份榜单不但覆盖了全国300多个地级市，还生成了6553个时令榜单和1550个品类榜单。郭宁说，全新升级的高德扫街榜实现了全季节、全品类、全人群覆盖。通过扫街榜，用户既可以查到春天赏花、冬天赏雪的绝佳目的地，也能查到哪里最适合户外垂钓和露营。
值得一提的是，基于自研世界模型，高德扫街榜还推出了全球首个“飞行街景”功能，实现了从街景到店内实景的无缝体验。高德飞行街景产品经理孙冲举例说，过去一个商家要花费大量人工成本，才能在线上有好的展示，而通过“飞行街景”，商家仅需使用手机简单拍摄店内实景，即可由AI自动完成全景建模、渲染及内容优化，大幅降低线上展示的门槛与成本。
更让商家期待的是，高德宣布将投入数亿元算力资源，免费为全国100万家烟火小店接入飞行街景，发布后仅24小时，报名预约的商家数就已超过20万。
在业内人士看来，高德的这一举措终于可以让那些烟火小店“心无旁骛攻主业”。正如济南市工商联副主席、市工商联餐饮协会会长韩震所言：“高德扫街榜及其代表的趋势告诉我们，餐饮业的核心价值从未改变，那就是过硬的品质、地道的风味和用心的服务。”
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